Oleh: Amanda AR (Padang)
PADANG, KABATERKINI.Com – Masakan Padang memang tak ada habisnya. Mulai dari santapan sederhana seperti lontong, sate, soto hingga Rendang yang mendunia.
Dari berbagai ragam menu masakan Padang, semua pas dihidangkan saat Lebaran Idul Fitri. Namun demikian, ternyata ada salah satu menu yang spesial.
Apa itu? Menurut Syofiarti Siska, pengelola Dapur Bu Ica, menu itu adalah Soto Padang. Soto spesial di kala Lebaran, karena pas dengan selera semua anggota keluarga. Mulai dari anak-anak hingga Oma-Opa suka Soto Padang.