PADANGPANJANG, KabaTerkini.com — Siswa-siswi Program Keahlian Kuliner SMK Negeri 1 Padang Panjang dapat pelatihan memasak langsung dari Finalis MasterChef Indonesia Lord Adi, Senin (14/7/2025) kemarin.
Kegiatan ini menjadi bagian dari program penguatan pendidikan vokasi yang menekankan pada pengalaman praktik dan interaksi langsung dengan dunia industri.
Pelatihan yang digelar di dapur praktik SMKN 1 tersebut berlangsung sejak pagi hingga siang hari. Lord Adi tidak hanya mendemonstrasikan teknik-teknik memasak profesional, namun juga mengajak siswa secara langsung mempraktikkan tahapan-tahapan pembuatan hidangan berkualitas restoran. Mulai dari pemilihan bahan baku yang tepat, teknik memasak yang efisien, hingga penyajian yang menarik.
“Saya ingin adik-adik di sini tidak hanya bisa memasak, tapi juga mampu membentuk mental sebagai chef yang tangguh dan kreatif. Jangan takut gagal, yang penting terus belajar dan tetap rendah hati,” ujar Lord Adi dalam sesi motivasi usai sesi praktik yang disambut antusiasme para siswa.
Kegiatan ini disambut hangat oleh pihak sekolah. Kepala SMKN 1, Gusti Kamal menyatakan, kehadiran praktisi kuliner nasional seperti Lord Adi sangat berdampak positif dalam menumbuhkan semangat belajar dan kesiapan siswa menghadapi dunia industri maupun dunia usaha mandiri.
“Kami mengapresiasi dan berterima kasih atas kehadiran Lord Adi. Ini merupakan momen penting bagi siswa untuk belajar langsung dari seorang role model yang telah membuktikan kiprahnya di tingkat nasional. Kami berharap kegiatan seperti ini bisa menjadi program berkelanjutan,” katanya.
