Bukan Rendang! Ternyata Ini Menu Paling Favorit di Rumah Makan Padang, Begini Cara Memasaknya

Oleh - Amanda AR (Jurnalis Sekolah Siswi SMAN 5 Padang)

PADANG, KabaTerkini.com – Tahukah Anda? Bukan Rendang, apalagi Dendeng. Ternyata ini menu masakan terfavorit di Restoran Padang.

Ini dia Gulai Cincang. Menu ini merupakan terfavorit di Rumah Makan Padang. Boleh Rendang nomor 1 di dunia, tapi Gulai Cincang sepertinya paling dicari, karena selalu ada di Rumah Makan Padang.

Gulai Cincang merupakan menu olahan daging dari semua jenis. Mulai dari daging murni, jeroan hingga tulang iga semuanya dipotong kecil alias “Dicincang” bahasa Minangnya.

Baca Juga  Olah Limbah Jadi Pendapatan, UMKM Rumah Tamadun Produksi Parfum dan Teh Daun Sawit