PADANG, KabaTerkini.com — Syaf Ahli TP-PKK Kabupaten Pasaman Barat, Ny. Gusmalini, menghadiri sekaligus menjadi narasumber pada Pelatihan Pembuatan Roti dan Kue yang digelar Nagari Ujung Gading di Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas (BPVP) Padang, Kamis (28/08/25).
Pelatihan yang berlangsung sejak 13 hingga 28 Agustus 2025 ini bertujuan meningkatkan kompetensi sumber daya manusia (SDM) masyarakat Nagari Ujung Gading, khususnya di bidang kuliner.
Dalam arahannya, Ny. Gusmalini menegaskan bahwa TP-PKK selalu mendukung program peningkatan keterampilan masyarakat sekaligus membuka peluang pengembangan usaha.
“Ibu-ibu semua baru saja belajar cara membuat roti dan kue, mulai dari pengolahan hingga penyajiannya. Ini merupakan sebuah keberuntungan, karena tidak semua orang berkesempatan mengikuti pelatihan ini,” ujarnya.
Ia menyampaikan apresiasi kepada Pemerintah Nagari Ujung Gading, mulai dari wali nagari, perangkat nagari, hingga Bamus dan masyarakat, yang telah merencanakan serta melaksanakan kegiatan tersebut.
Lebih lanjut, Ny. Gusmalini menekankan pentingnya aspek pemasaran dalam mendukung keterampilan membuat roti dan kue. Menurutnya, kemampuan produksi harus diiringi strategi pemasaran agar usaha bisa berdaya saing.
