Acara yang merupakan bagian inti dari Minangkabau Halal Festival tersebut, dibuka secara resmi oleh Kepala Pusat Kajian Halal UNP, Miftahul Khair, S.Si, M.Sc, Ph.D.
“Olimpiade Halal bertujuan sebagai edukasi literasi halal sedini mungkin bagi generasi muda, menyambut diberlakukannya Wajib Halal Oktober 2024. Ini juga dalam rangka mewujudkan visi pemerintah yang ingin menjadikan Sumatera Barat sebagai pusat industry halal nasional,” kata Miftahul Khair,Ph.D.
Olimpiade Halal dirumuskan bersama dengan Komisi Fatwa MUI Sumbar, Pusat Kajian Halal UNP.
Ketua Unit Kegiatan Kerohanian (UKK) Fakhra Hilali yang langsung menjadi Ketua panitia, mengatakan bahwa Olimpiade Halal tahun ini diikuti oleh ratusan peserta dari puluhan sekolah di seluruh Sumatera Barat.